Kockáztasson 500 g marhahúst - marhahúst fogok venni és kisebbre vágni - és erősen megsütjük. Adjunk hozzá egy (vagy kettőt - ízlésétől függően) kockára vágott hagymát és 200 g kockára vágott vegyes...
időElőkészítési idő: 20 perc. Főzési vagy sütési idő: 30 perc. Összes előkészítési idő: 50 perc. Nagyszerű recept van egy ízletes pörköltetre káposztával és darált hússal. A recept kelet-porosz...
Könnyű csinálni, de remek étel, ha friss kelbimbót kap. Kockáztasson 400 g marhahúst, kevés zsírban megsütjük. Adjunk hozzá másfél liter vizet és főzzük, amíg lágy nem lesz. Leginkább az előző nap...
Amire szükség lesz: 1 kg sertés-gulyás 3 apróra vágott hagyma 2 apróra vágott piros chili paprika 3 apróra vágott fokhagymakockát 3 evőkanál olaj 2 evőkanál curry 2 szeletelt sárga cukkini 1 mangó...
időElőkészítési idő: 30 perc. Főzési vagy sütési idő: 1 óra 30 perc Összes előkészítési idő: 2 óra A Gaisburger március a sváb konyha klasszikusa. A mennyiségek változhatnak. Összetevők 4 fő...
időElőkészítési idő: 20 perc. Főzési vagy sütési idő: 30 perc. Összes előkészítési idő: 50 perc. Lila babot ültetünk a kertben (Feuerbohne néven is). Amikor a hüvelyek érlelik, a babot rostosítjuk...
A szezon szerint nyár van, de láthatóan nyaralni van (valószínűleg túl hideg számunkra). És mivel csak 15 fok van kint, ma pörkölt van. Sült 3 hagymát és két gerezd fokhagymát kevés olajban, adjunk...
Amikor csirkelevest fogok főzni, nem csirkelevest vásárolok, hanem egész csirkét, amelyet főzök. A csirkemell belekerül a levesbe, és a többi részből gyorsan és egyszerűen csirkemellet készítek: 40 g...
időElőkészítési idő: 15 perc. Főzési vagy sütési idő: 35 perc. Összes előkészítési idő: 50 perc. Egy egyszerű, de ízletes recept, amit nagymamámtól kaptam: kohlrabie pörkölt hashússal vagy...
A Hokkaido pörköltethez a következő összetevőkre van szüksége: 1 hokkaido tök körülbelül 5 nagy sárgarépa 10 burgonya 1 nagy hagyma vagy 1 póréhagyma 0,2 l tejszín vagy krémes fraiche fűszerek...