Lencse pörkölt kolbásszal
idő
Előkészítési idő: 10 perc.
Főzési vagy sütési idő: 15 perc.
Összes előkészítési idő: 25 perc.
Lencse pörkölt zöldségekkel és kolbászokkal, 4 fő részére, a jelenlegi őszi szezonra.
összetevők
- 1 hagyma
- 1 piros paprika
- 2 sárgarépa
- olaj
- 1/2 csésze zöldségleves
- 1 doboz lencse
- 4 kolbász
- fehér kenyér
előkészítés
- A finomra vágott hagymát megsütjük olajban.
- Vágjuk apróra vágott kockára a paprikát és a sárgarépát, és főzzük tovább a hagymával, majd kb. 10 perc múlva adjunk hozzá egy csésze zöldségfélét.
- Ezután adjuk hozzá a lencséket, és melegítsük fel jól, ne főzzük.
- Vágja a kolbászt szeletekre vagy darabokra.
- Ezután tálaljuk fehér kenyérrel.
Élvezze az étkezését!