Megöblítjük a sárgarépát, és háromszor megkarcolom egyenlő időközönként egy bevágás mentén. Ha ezután a szeleteket levágják, mintát készít. Ez nem olyan unalmas, mint a sima, kerek lemez. Jobb...
2 kg hámozott és kockára vágott tök 100 g sóval borítva. Csökkentse le a tökkockákat és használja 2 hagyma (szeletelt), 2 evőkanál tormakockát és 2 evőkanál mustármag, ha rendelkezésre áll: tárkony,...
A sütőtökben az idő esik, amikor barlangászat grimasszokhoz, leves főzéshez stb. Mindenféle tökmag olyan rossz, hogy eldobható legyen! Először kézzel engedjük ki, víz nélkül o. Ä. a tapadó pépből....
Ősz van és amikor az első fagy meghaladta a kelkáposztát, el is fogyasztható. Mesterségesen fagyasztható a fagyasztóban is ... de kinek van annyi helye? Általában velem véget ért a káposzta...
Itt található egy tipp, hogyan lehet a petrezselymet (még kés nélkül is) kicsinek és kicsivé tenni: Szüksége van egy vágódeszkára és egy nagy, éles késre, sima pengével. A legjobb 22-25 cm-es...
A friss bio zöldség héja ideális fűszeres húsleves főzéséhez. Csak tegyen mindent egy fazékba, és öntsön vizet, amíg a serpenyők el nem fedik. Forraljuk, majd főzzük fél-háromnegyed órán keresztül...
Folyamatosan azon gondolkozom, hogy az endívia salátának keserűnek kell lennie. Mindig így teszem: levágom a szárot a közepén, szétszerem a salátát, eltávolítom a sötétzöld leveleket, és a felét...
A spárga finom, tehát a javaslatom: Hámozza meg a spárgaot és ossza meg kb. Három darabbal. Válasszon egy darab vajdarabtól körülbelül 1 1/2 cm-t egy serpenyőben vagy serpenyőben. Az egészet lezárt...
időElőkészítési idő: 15 perc. Főzési vagy sütési idő: 15 perc. Összes előkészítési idő: 30 perc. Így könnyű elkészíteni az ízletes pácolt paprikát: Negyed paprikát távolítson el a magvakról és a...
Szinte minden padlizsán receptnél tanácsos szeletelni a padlizsánt, sózni és 30 percig hagyni, hogy kivonják a keserű anyagokat. A legtöbb esetben a padlizsán egyáltalán nem keserű. Időt takarít meg,...
