Spárga különbséggel: fazékban pirított
A spárga finom, tehát a javaslatom:
Hámozza meg a spárgaot és ossza meg kb. Három darabbal. Válasszon egy darab vajdarabtól körülbelül 1 1/2 cm-t egy serpenyőben vagy serpenyőben.
Az egészet lezárt fedéllel főzze. Ha kissé meg szeretné sütni, akkor a főzési idő felét követően vegye le a fedelet, hogy az edényben lévő víz elpárologjon.
Ha szeretne egy kicsit a spárga cserzett, akkor megteheti néhány zsemlemorzsa. Ha nem akar enni ennyi vajat, akkor főzés után a fennmaradó vajat leengedheti, és kenyérrel hidegen is fogyaszthatja, ez szintén finom ötlet.
