Édes vagy fűszeres: Melyik mustárt veszek?
Különböző ételekkel, mint például a Nürnberger Rostbratwürsten, mindig azzal a döntéssel szembesültem, hogy az édes vagy a fűszeres mustár jobban illeszkedik-e. Egy időre megszoktam, hogy mindkét fajtát a tányérra adom, és néha itt, majd elsüllyedtem.
Aztán az volt a ragyogó ötletem, hogy keverje össze mindkétféle mustárt a tányéron. Azt kell mondanom: Nagyon ízléses, és a döntés mindig a keverékre vonatkozik! Mellesleg, a káposzta még jobban ízezik, ha étkezés közben mustárt vesz az ételhez.
