Ne dobja el az avokádó magokat, hanem használja őket
Az avokádó magjai sok E-vitamint és káliumot tartalmaznak. Kár, hogy dobja el. Száríthatók, reszelhetők vagy porrá őrölhetők. Pörkölje meg az avokádó rostókat, és adja hozzá a salátához vagy porként a müzlibe.
Nem dobom el az avokádó magját, hanem kiszárítom. Az E-vitamin és a kálium mellett sok rostot és aminosavat is tartalmaznak. Mexikóban a magot természetes gyógymódként használták.
Szárítsa meg a magot egy napig, majd a sötét héja könnyen leválasztható. A további szárítás érdekében négyzetre darabolják és apró kockákra vágják. A kockáknak olyan nagyoknak kell lenniük, hogy még mindig megérintethetőek legyenek az ujjaival. Amikor a bőrt eltávolítják és a magot elvágják, az oxidációs folyamat eredményeként vörösesvé válik. Hagytam, hogy a kockák egy napig száradjanak, majd reszeljük az avokádókockákat.
Helyezze a reszelt serpenyőbe, röviden megsütjük és megszórjuk a saláta vagy a leves fölé. A piros szín nem csak dekoratívnak néz ki a zöld saláta és a zöld levesek számára, hanem kellemes illatú, és ízvilágot ad az ételnek. Mozsárban vagy kávédarálóban a magot porrá, majd a gabonafélékbe is őrölni lehet. Vásároljon most 
A Leifheit négyzetes meghajtású ComfortLine sorozat 4 súrlódó felülettel finom / durva dörzsöléshez és vágáshoz, K? 11.99? 10,99 ?
