csokoládé jegesedés
idő
Előkészítési idő: 5 perc.
Főzési vagy sütési idő: 5 perc.
Összes előkészítési idő: 10 perc.
Csokoládé hab sötét csokoládéból és tejszínből. Ez egy nagyon gyors recept, sikergaranciával (elegendő legalább egy tányérra).
összetevők
- 200 ml krém
- 4 sötét csokoládé (mindig a legolcsóbbat veszem)
előkészítés
- Öntsük a tejszínt egy megfelelő serpenyőbe.
- Osszuk fel a csokoládét néhány darabra (hogy gyorsabb legyen).
- Adjuk hozzá a csokoládét a hideg krémhez, és állandó keverés közben oldjuk (a tartomány legmagasabb szintje).
- Forraljuk fel, és kész! (Vigyázz, ez nagyon gyors).
- Száraz süteményekre és süteményekre a máz azonnal fel lehet festeni.
- Amikor vajkrémmel készítem a süteményt, várom egy kicsit (kb. 3 perc), majd festem rá a habot.
Sok szerencsét kívánok neked!
