Gar & dünst-tippek

Az Összes Cikk


Lazac a mosogatógépből
Április 2024

Lazac a mosogatógépből

Még ha nem is hiszi: Még mosogatógéppel is főzhet. Nagyon jól működik a halakkal, mint például a lazac. A mosogatógépnek van egy előnye: A forró gőz hőmérséklete az öblítési idő alatt mindig azonos,...

Bambusz pároló párolt tésztához vagy Maultaschenhez
Április 2024

Bambusz pároló párolt tésztához vagy Maultaschenhez

Sebem szereti a párolt tésztát. Most nem vagyok rajongója sok edénynek egyszerre a tűzhelyen, és mindenekelőtt nem szeretem az esetleg megégett edények öblítését. Nemrégiben bambuszcsillapítót...

Csukja be a gőzfuratot az edény fedelében
Április 2024

Csukja be a gőzfuratot az edény fedelében

Van néhány edényem és serpenyőm üvegfedővel, amelynek a fedélben egy kis Abdampfloch van. De jobban szeretem a gőzöket (beleértve a burgonyát, a zöldségeket ...), ez a lyuk felesleges, mivel túl sok...

Szárított paradicsom és padlizsán lágyítva
Április 2024

Szárított paradicsom és padlizsán lágyítva

A szárított paradicsomot és a padlizsánt először lágyítani kell, mielőtt az edénybe hozzáadják. A szárított paradicsom olajban megvásárolható a szupermarketben, majd eltávolíthatja, megfésülheti és...

Blanch brokkoli megfelelő
Április 2024

Blanch brokkoli megfelelő

Ha szereted például a brokkolit Javasoljuk, hogy csak 2-3 percig ürítse ki, azaz azt buborékos forrásban lévő sós vízbe merítse. Ezután szitába öntjük (van egy mosogató-szitám, mert nem kell...

Főzzen rizst kevesebb erőfeszítéssel főzőzsák és rizsfőző nélkül
Április 2024

Főzzen rizst kevesebb erőfeszítéssel főzőzsák és rizsfőző nélkül

Sushi kísérleteim során felfedeztem ezt a módszert, és most ugyanúgy főzöm a rizzsem. Nem lesz olyan sáros és könnyebb. Ez a módszer csak laza rizzsel működik, ami sokkal praktikusabbnak és...

Főzzen tojást a sütőben
Április 2024

Főzzen tojást a sütőben

A tojásokat csodálatosan főzik a sütőben, víz nélkül. Az utóbbi időben kikapcsolták a víz vizét a házban javítás céljából, és mivel kemény főtt tojásra volt szükségem, és nem tudtam ilyen sokáig...

Főzés burgonya egy főzőlapon
Április 2024

Főzés burgonya egy főzőlapon

Egy ideje olyan recepteket tettek közzé, amelyek nyomásfőzőn elkészíthetők. Szeretnék megosztani egy tippet arról, hogy a sváb burgonya saláta számára készült burgonya hogyan készül tökéletesen egy...

Pároló a mikrohullámú sütőhöz - finoman főzze a zöldségeket
Április 2024

Pároló a mikrohullámú sütőhöz - finoman főzze a zöldségeket

A mikrohullámú gőzölővel gyorsan és finoman elkészítheti a zöldségeket, főleg a burgonya íze sokkal aromásabb. Van egy kis gőzölőm, átmérője 23 cm, ez elég 2 adagra, 7 eurót kapsz z-nél. Pl. TK Maxx....

Spárga a sütőből - fantasztikus
Április 2024

Spárga a sütőből - fantasztikus

Spárga idő! Várjuk ezt a csodálatos és egészséges zöldséget. A spárga vízben történő főzése azonban lassúvá válik, még akkor is, ha újra és újra megváltoztatja az oldalsó ételeket. 2 évvel ezelőtt...