Évad

Az Összes Cikk


Szász gyógynövény edény
Április 2024

Szász gyógynövény edény

Gyökér petrezselyem, petrezselyem, zeller gyökér, zeller, hagyma, sárgarépa, póréhagyma egyenlő súlyrészben (azaz például minden 1 kg-ban) a farkas által, és alaposan keverjük össze azonos tömegű...

Házi kapribogyó
Április 2024

Házi kapribogyó

időElőkészítési idő: 15 perc. Főzési vagy sütési idő: 5 perc. Pihenőidő: 18 óra Összes előkészítési idő: 18 óra 20 perc A bodza utolsó zöld bogyóira futott. Az árnyékos helyeken még mindig vannak...

Kapribogyó csere - százszorszép kapribogyó
Április 2024

Kapribogyó csere - százszorszép kapribogyó

Finom könnyű "Ersatzkapern" azok számára, akik nem szeretik a kapribogyót. Először egy százszorszép rétre megy, még mindig zárt virágrügyeket keres, és megszorítja a körmökkel. Otthon érkezik, majd...

Készítsen magát fokhagymával vagy más ízesített olajjal
Április 2024

Készítsen magát fokhagymával vagy más ízesített olajjal

Valószínűleg nem a legfontosabb tipp, mert mindenki fel tudta jönni, de mégis közzéteszem: Időről időre egész darab fokhagymát vágtam apró darabokra, beteszem egy lezárható üvegbe (számomra ez egy...

Házi chili paszta
Április 2024

Házi chili paszta

Azoknak, akik szeretik a forró ... házi chili paszta. összetevők darabokra vágott zöld chili hámozott fokhagyma szegfűszeg darabokra vágva só olívaolaj előkészítés Most mindenkit beledob a...

Bodza balzsamecet
Április 2024

Bodza balzsamecet

Bodzabogyóból finom bodza ecetet készíthetnek: Például vadnövény-salátákhoz, rakéta-salátához, bárány salátához ... 600 ml balzsamos ecet 500 g bodza 250 g cukor Fahéj bot, 5 szegfűszeg granulátum és...

Növelje a gyógynövényeket vetés nélkül - viszonylag gyorsan
Április 2024

Növelje a gyógynövényeket vetés nélkül - viszonylag gyorsan

Ez az itt bemutatott majoránna egy növény "leszármazottja", amelynek "induló dugványát" elismerem, hogy egy kerti központban pengettem. Természetesen nem szabad ezt mintát venni! Lehetőség van...

Házi készítésű fűszerkeverék a paradicsomhoz / mozzarellához
Április 2024

Házi készítésű fűszerkeverék a paradicsomhoz / mozzarellához

időElőkészítési idő: 1 perc. Amikor elkészítettem a férjemnek és a fiamnak egy paradicsom- és mozzarellás tányért, mindig a következő fűszereket készítettem: Só, bors, hagyma (granulált) és...

Adj házi ételeket a konyhából
Április 2024

Adj házi ételeket a konyhából

Akár húsvéti, karácsonykor, vagy közben között, mint egy kis Mitbrinsel, a nagyon egyedi ajándék: Rózsaszín ecet fokhagymával Összetevők egy üveghez: 2 darab rozmaring 1 ág Salbai 1 gerezd...

Saját készítésű mediterrán levendula só
Április 2024

Saját készítésű mediterrán levendula só

időElőkészítési idő: 10 perc. Összes előkészítési idő: 10 perc. A levendula só sok mediterrán ételnek adja az utolsó rúgást. Szeretem a kecske- és juhsajtot, valamint a baromfi- és halételeket. ...