Szász gyógynövény edény

Gyökér petrezselyem, petrezselyem, zeller gyökér, zeller, hagyma, sárgarépa, póréhagyma egyenlő súlyrészben (azaz például minden 1 kg-ban) a farkas által, és alaposan keverjük össze azonos tömegű sóval (ebben a példában szintén 1 kg).

Az egészet tegye szemüvegbe, szorosan zárja le és hűtse le.

Zöldséglevesként (gyökérzet), vagy sültként és hasonlókként használható.

FIGYELMEZTETÉS: A leves vagy a sült fűszerezésekor ügyeljen a sóra, mivel ez már a gyógynövény edényben bőséges.

Családbarát Magazin - (2013.06.09.) | Lehet 2024