Készítsen magát fokhagymával vagy más ízesített olajjal
Valószínűleg nem a legfontosabb tipp, mert mindenki fel tudta jönni, de mégis közzéteszem:
Időről időre egész darab fokhagymát vágtam apró darabokra, beteszem egy lezárható üvegbe (számomra ez egy üres Sambal Oelek üveg), és öntsünk rájuk normál olajat. A napraforgó vagy a növényi olaj a legjobb. Aztán a hűtőben. Mindig megáll, az olaj kiválóan alkalmas a finomra apróra vágott fokhagymára, amely mindig ott van.
Más dolgokkal is megy, az utóbbi időben paprikával próbáltam. Az olaj fantasztikus paprikás ruhával rendelkezik, és az étel sokkal aromásabb.
