időÖsszes előkészítési idő: 1 óra 30 perc. Mennyiség hangulatának és a bank méretének megfelelően. ALAPVETŐ FELHASZNÁLÁS Sült marhahús (nem számít, melyik), a pörkölt vagy a hátszín gyakrabban...
időElőkészítési idő: 10 perc. Összes előkészítési idő: 2 óra 10 perc összetevők 1 kg só egy kis borsot 1 sült csontozat nélkül vagy egy másik darab sült sertéshús előkészítés Ízesítse a húst ízlés...
időÖsszes előkészítési idő: 3 óra 30 perc Egy jó mártást a következőképpen készítünk: összetevők 500 g sült sertéshús 500 g sült marhahús Finom kocka 1 sárgarépa Finomra vágja 1 hagymát Finomra...
időÖsszes előkészítési idő: 2 óra 20 perc Sült sertéshúshoz sertés vállát vagy csont nélküli darabot veszünk. Ha ropogós kéregre van szüksége, akkor csak sertéshúst kell vásárolnia. Kéreggel...
időÖsszes előkészítési idő: 3 óra 15 perc Colabrates 10 fő számára összetevők 3-4 kg nyak sült (alternatívaként sonka vagy sült marhahús is megy) 2 zacskó hagymaleves (Maggi) 1 nagy pohár mangó...
időÖsszes előkészítési idő: 2 óra 30 perc Egy kellően nagy darab sertés váll vagy hasonló (egyik szelet nem túl száraz) mindkét oldalról borssal és sóval. Ha szép kéreg szeretne lenni, be kell...
összetevők 500 g darált hús 1 nagy tojás 5 halmozott el lisztet 1 hagyma apróra vágva 2 evőkanál oregánó 1 evőkanál koncentrált paradicsompaszta 1 lövés pohár citromlé Bors és só 2 nagy burgonya...
(Az "Abbochio al forno" a bíróság neve, állítólag az Abbruzzo-ból származik) 3? 4 ember számára a következő összetevőkre van szükség: 1,5 - majdnem 2 kg báránycomb (olcsó az új-zélandi fagyasztott)...
Tehát anyósám készíti Kasselert, Kelet-Poroszországból származik, és nagyon finom ételeket készít, és ez teljesen egyszerű: hozzávetőlegesen 1 kg Kasseler nyakát erősen megsütjük, majd adjunk hozzá...
4 fő: 1 kg sertéssült, 3 evőkanál édes mustár, 3 teáskanál folyékony méz, durván őrölt paprika, 1/2 teáskanál gyömbérpor, só, 40 g bisiszkin, 1/4 liter kockakészlet, 1 kg burgonya, 375 g kis hagyma,...
