A serpenyőben sütés után megsütjük a roládomat, majd a római edénybe helyezem és rázom. Egy személyenként 1 rolád, a legtöbb ember 2-nél örül. A töltelékhez az alábbi krémet keverjük össze egy bili...
A közelmúltban nagyon intenzív vita folyt a lóhúsról, többnyire hamis állításokkal. A Horsemeat nagyon jó minőségű termék, alacsony zsírtartalmú és alacsony koleszterinszintű termék. Így készül a...
A sertés hasának nem kell zsíros étkezésnek lennie, manapság vannak viszonylag sovány sertések - talán vannak sportos sertések is - ki tudja? összetevők 1 kg sovány sertés has (4 fő számára) a...
Nemrég szerettem volna újra marhahús-roládot készíteni, de aztán rájöttem, hogy a házban nincs sem húsleves, sem paradicsompaszta. (Nyaraltam már korábban, és a fiam valahogy ezeket a hozzávalókat...
Nagyon szeretek kipróbálni (a sok főzési program ihlette). Tehát a Rinderrouladen is valami, valószínűleg eltérő-más töltelékkel: 4 marhahús rolládát ízesítenek (igény szerint) és megtöltik: kockára...
időElőkészítési idő: 25 perc. Főzési vagy sütési idő: 45 perc. Összes előkészítési idő: 1 óra 10 perc. Most olvastam a szilveszteri zöldséghús serpenyőből, és szeretném bemutatni nekem a...
időÖsszes előkészítési idő: 2 óra Összetevők 4 fő részére körülbelül 1 kg sertés sült 4 közepes hagyma 2 pohár türingiai Schlachtekraut 1 doboz ananász szeletek + lé és egy kevés víz kis vaj vagy...
időElőkészítési idő: 15 perc. Főzési vagy sütési idő: 60 perc. Összes előkészítési idő: 1 óra 15 perc. A serpenyőt itt vágáskor főzték, és mindig csodálatosan élveztem. Most kaptam egy fazék sült...
időElőkészítési idő: 5 perc. Főzési vagy sütési idő: 1 óra 40 perc Összes előkészítési idő: 1 óra 45 perc. Egy másik tipp ihletésével beállítottam verziómat, hogyan kell finoman, mégis ropogós...
időElőkészítési idő: 20 perc. Főzési vagy sütési idő: 40 perc. Összes előkészítési idő: 1 óra. Sertés filé pesto rossoval sonkáskabátban Összetevők (6-8 adag): 2 sertésfilé (kb. 1000 g) Bacon 2...
