Ananász füstölt sertés karaj
idő
Összes előkészítési idő: 2 óra
Összetevők 4 fő részére
- körülbelül 1 kg sertés sült
- 4 közepes hagyma
- 2 pohár türingiai Schlachtekraut
- 1 doboz ananász szeletek + lé és egy kevés víz
- kis vaj vagy magarin
előkészítés
- A hagymát meghámozzuk és negyedévben leengedjük, ananászon engedjük le, és elkapjuk a levet.
- A főtt főzőpoharat minden oldaláról forró zsírban sütő serpenyőben süsse, adjon hozzá hagymát, ananászléval és vízzel, amíg a hús kb. 1/4-ig le nem fekszik, és kb. Nyomja be a sütőt. Időnként nézd meg, van-e elegendő folyadék a sütőedényben.
- Húzza ki a szelet, szeletekre vágva, tegye a káposztát a fazékba, ossza meg és tegye át a húsrészeket felváltva az ananászszeletekkel.
- Most nyomja meg ismét 200 ° C-on kb. 45 percig fedél nélkül a csőben.
Akkor készen kell lennie!
Kiegészítők, kívánság szerint, MFG és jó éhezés!
