Kenyér és tekercs

Az Összes Cikk


A régebbi tekercs ismét friss és ropogós
Április 2024

A régebbi tekercs ismét friss és ropogós

időÖsszes előkészítési idő: 10 perc. Itt adom a legjobb titkomat, amely már sok régebbi tekercst is ropogósá tett. Melegítsük a sütőt kb. 100 ° C-ra, és helyezzük a pelyhes tekercéket egy...

Kenyér a fagyasztóból - mindig friss
Április 2024

Kenyér a fagyasztóból - mindig friss

Itt van egy kis trükk, amely érdekes lehet az egyedülállók számára: Köztudott, hogy a kenyér öregszik, ha túl sokáig hagyja ott, főleg ha egyedül él. Ezzel a trükkövel egyedül van friss kenyér is: ...

Kenyér tekercs az előző naptól
Április 2024

Kenyér tekercs az előző naptól

Ha szombati tekercset vásárol az egész hétvégére, akkor a következő napra (közvetlenül a daru alatt) nedvesítse meg a tekercset, majd légmentesen lezárva hűtőszekrényben egy műanyag zacskóban....

Villám vagy 3 perces kenyér
Április 2024

Villám vagy 3 perces kenyér

időÖsszes előkészítési idő: 1 óra 20 perc. Amint kiszállt az ágyból vagy a ruházatában, amikor minden tisztességes pék bezárt, sok erőfeszítés nélkül sütheti a saját kenyeret. összetevők 1 kocka...

Gyors croissant-t töltelékkel
Április 2024

Gyors croissant-t töltelékkel

Csokoládé croissant és A. Könnyedén megteheti magával: croissant-es előrecsomagolásokkal (pl. A Knack és a Back) és a töltelékkel. Közvetlenül a z-vel történő sütés előtt. Például, kefítse a...

A kemény tekercsek ismét puhaak és ropogósak
Április 2024

A kemény tekercsek ismét puhaak és ropogósak

A hegyet a hűtőszekrénnyel itt már leírtuk. De mi van, ha elfelejtette, hogy az előző nap, és a tekercsek már kemények? Ha egy zsemle egy pohár vízre helyezkedik, és egy percre a mikrohullámú sütőbe...

Házi kenyér élesztő nélkül
Április 2024

Házi kenyér élesztő nélkül

időElőkészítési idő: 10 perc. Főzési vagy sütési idő: 5 perc. Összes előkészítési idő: 15 perc. Kis tipp a kempingezők között: összetevők 3 fő részére 400 g búzaliszt, 1/2 teáskanál só 2 teáskanál...

Milyen édes a pirítós? Vegyünk gyermek csokoládét
Április 2024

Milyen édes a pirítós? Vegyünk gyermek csokoládét

Tehát a lekvár, a méz vagy a Nutella hosszú távon nem fog boldoggá tenni. A kalapács - mivel nem túl édes és szuper finom - csokoládé a pirítóson! Természetesen egy ilyen kiScho bár nem ízlik, ha azt...

A világ legjobb élesztőtorta
Április 2024

A világ legjobb élesztőtorta

időÖsszes előkészítési idő: 1 óra 45 perc. Ez a Hefezopf egyszerűen fantasztikus - valóban sváb megállás -, és a kezdők is könnyen felidézhetik, csak bátorsággal! összetevők 250 ml tej 160 g cukor...

virágcserép kenyér
Április 2024

virágcserép kenyér

időÖsszes előkészítési idő: 1 óra 30 perc. összetevők 2 csésze rozsliszt, 2 csésze búzaliszt, 1 csomag száraz élesztő, 1 1/2 csésze langyos víz (nem túl forró!), 1 csipet cukor, 1/2 teáskanál só ...