Karácsonyi tekercs
Nagyon szeretek kipróbálni (a sok főzési program ihlette). Tehát a Rinderrouladen is valami, valószínűleg eltérő-más töltelékkel:
4 marhahús rolládát ízesítenek (igény szerint) és megtöltik:
- kockára vágott sonka
- hagyma
- paprikát csíkokra
- 3–4 aszalt szilva.
Folytassa a főzést a szokásos módon, azaz pirított és pároljuk.
A szószban, majd ismét kockára vágott szilva ad - összeg ízlés szerint!
Néhányan nem szeretik túl sok édességet fűszeres mártásban. Nagyon tetszik!
