Vetés és vegyes kultúra a kertben
Sem zöldség, sem saláta, sem bogyó nem ízlik jobban, mint amit megnöveltek, tápláltak, gondoztak és betakarítottak. Annak érdekében, hogy a kertben minél több sikerrel és hozammal járjon, van néhány alapvető szabály, amelyet figyelembe kell venni az ágynemű tervezésekor, valamint olyan hasznos tippek, amelyek megkönnyítik a kertészkedést.
A vetésforgó: a növényeknek tápanyagokra van szükségük? mások több, mások kevesebb
A zöldségkertben durván három terménykategóriára osztható: nehéz, közepes és gyenge.
Stark Zehrer óriási tápanyagszükségletük van, és szeretnék trágyázni is a növekedési időszak során. Sok csillagfürdő egymás melletti ültetése veszélyezteti a termést. A következő évben szintén inkább egy Starkzehrerplatz-t kell fektetnie, inkább egy kedvezőtlen kis növényt. Kivételt képeznek a paradicsomok, amelyek szeretik újra és újra egy helyen lenni. És a rebarbara, amely egyébként minden évben elúszik.
- A csillagkeverék: az összes főbb káposzta, burgonya, uborka, zeller, póréhagyma, tök, rebarbara, paradicsom
azt jelenti, Zehrern Ha tavasszal és a fő növekedési szakaszban kevés szerves trágyával táplálkozik, elegendő rendszeres komposztálás élelmezésként.
- A középkeresők: sárgarépa, karalábé, retek, saláták, spenót, édeskömény, cékla, paprika, salsify
gyenge Zehrer az aszkétek. Csak érett komposztra van szüksége.
- Szegények: borsó, bab, hagyma és gyógynövények.
Bárki, aki okosan megváltoztatja az ültetési helyeket minden évben, és a kólikroham után pihentető babévé kezeli a talajt, kevesebbet kell megtermékenyíteni és nagyobb hozammal rendelkezik. Ezenkívül a legtöbb növény, a paradicsom és a rebarbara kivételével, nem akarja, hogy ugyanabban a helyen legyen évente, mivel célzott műtrágyázás nélkül a talajt idővel kiszorítják felesleges növények.
A legegyszerűbb módszer a kétéves vetésforgó. Az ágy két területre oszlik, ahol éhes és takarmányos növényeket váltakozva termesztenek minden évben.
Sokszínűség a kertben: vegyes kultúrák
Ami vidám, élénk benyomást keltett a régi kunyhókban, okos oka és neve: vegyes kultúra. A vegyes kultúra a növények különböző igényeit és tulajdonságait használja, amelyek kölcsönösen támogatják egymást. A tökéletes párosítás a következő:
- Bush bab és sós: Nem csak a tányéron együtt, a gyógynövény visszaszorítja a fekete babérét!
- Uborka és kapor: A kapor egy régi ribanc, de jól növekszik az uborka szomszédságában. Ha az uborkát az ágy közepén, lehetőleg egy kis dombon ülteti, akkor a kapor segítségével méter magas kapros-sövényt képezhet körülötte. Az uborka értékeli a szélvédelmet és a világos árnyékot.
- Sárgarépa és hagyma vagy póréhagyma: Váltakozó sorokban ültetve visszaszorítják egymást a sárgarépa és a hagyma legyek.
- Eper és fokhagyma: A fokhagyma megelõzi a szamóca gombás betegségeit.
- Kohlrabi, saláta retek és zsázsa: Ha váltakozó sorokban vethet, a zsázsa pozitív hatással van a retek aromájára is.
- Paradicsom, petrezselyem és nasturtium: Elősegítik egymás növekedését, vetik a nasturtiumot a paradicsom között, nyáron talajtakaróként szolgálnak, és a szomjas paradicsommal együtt vizet tartanak.
Haladó: jó szomszédok? rossz szomszédok
Bárki, aki szem előtt tartja növényeinek tápanyagigényét és bizonyos preferenciáit, nem akarja ragaszkodni a vegyes kultúra-javaslatokhoz. Ezért egy rövid, hiányos áttekintés arról, hogy ki szeret állni egymás mellett, és ki nem.
| növény | Jó szomszédok | Rossz szomszédok |
|---|---|---|
| bab | Ízletes, eper, uborka, burgonya, káposzta saláta, savanyúság saláta, paradicsom | Borsó, édeskömény, fokhagyma, póréhagyma, hagyma |
| borsó | Kapros, édeskömény, uborka, káposzta, saláta, sárgarépa, retek, cukkini | Bab, burgonya, fokhagyma, póréhagyma, paradicsom, hagyma |
| eper | Borágó, bab, fokhagyma, saláta, póréhagyma, retek, metélőhagyma, spenót, hagyma | káposzta |
| uborka | Kapros, borsó, édeskömény, káposzta, saláta, koriander, kömény, póréhagyma, kukorica, cékla, zeller, hagyma | Paradicsom, retek |
| burgonya | Kamilla, Nasturtium, Káposzta, Kohlrabi, Kömény, Borsmenta, Spenót, Tagetes | Tök, paradicsom, zeller, napraforgó |
| fokhagyma | Eper, uborka, málna, sárgarépa, gyümölcsfák, paradicsom | Borsó, káposzta, futóbab |
| káposzta | Bogyóborsó, bab, kapor, borsó, kamilla, saláta, koriander, kömény, póréhagyma, borsmenta, savanyúság saláta, spenót, paradicsom | Eper, fokhagyma, mustár, hagyma |
| karalábé | Bab, borsó, burgonya, saláta, póréhagyma, retek, spenót, paradicsom | |
| saláta | Bab, kapor, borsó, szamóca, uborka, cseresznye, káposzta, zsázsa, póréhagyma, sárgarépa, borsmenta, retek, paradicsom, hagyma | Petrezselyem, zeller |
| póréhagyma | Eper, kamilla, káposzta, saláta, sárgarépa, paradicsom | Bab, borsó |
| sárgarépa | Kapros, borsó, fokhagyma, póréhagyma, retek, retek, rozmaring, zsálya, metélőhagyma, savanyúság, paradicsom, hagyma | |
| Pflücksalat | Kapros, édeskömény, káposzta, retek, retek, paradicsom | |
| Retek u. retek | Bab, borsó, nasturtium, káposzta, saláta, zsázsa, sárgarépa, spenót, paradicsom | uborka |
| spenót | Eper, burgonya, káposzta, retek, retek, babér, paradicsom | |
| paradicsom | Bokor bab, nasturtium, fokhagyma, káposzta, saláta, póréhagyma, sárgarépa, petrezselyem, savanyúság saláta, retek, retek, spenót | Borsó, édeskömény, burgonya |
| cukkini | Nasturtium, futóbab, hagyma | |
| hagyma | Ízletes, kapor, eper, uborka, kamilla, saláta, sárgarépa | Bab, borsó, káposzta |
A biokertészek azt mondják, hogy ha csak a legszörnyűbb szomszédokat veszi észre és elkerüli őket, akkor nem szabad túl sokat tenni. Tehát soha, soha, soha: Növényi saláta és petrezselyem, bokor bab és hagyma, káposzta és hagyma, napraforgó és burgonya, burgonya és paradicsom, paradicsom és borsó, borsó és bab egymás mellett. És akkor: sok szerencsét és jó étvágyat!
