Egyszerű görög sült burgonya
Ha jön valami finom éhség, akkor csak ezt a receptet ajánlom.
összetevők
- 2 kg burgonyát hámozzunk és vastag szeletekre vágjuk.
- 1 csésze víz (fajtától függően lehet 1 1/2 csésze is)
- 10 teáskanál olívaolaj
- A citromlé
- 2 teáskanál oregánó
- 1 teáskanál kakukkfű
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál bors
Ha tetszik, hozzáadhat curryt vagy chili-t is.
előkészítés
Tegye az összes összetevőt egy nagy tálba, és alaposan keverje össze, hogy az összes burgonya le legyen fedve a keverékkel.
Melegítse elő a sütőt 200 fokkal a hő felett.
Helyezze a tál tartalmát egy sütőpapírral borított sütőlapra, és helyezze a sütőbe.
A víz belülről lágyítja a burgonyát, és kívülről ízletes kéreg van.
A burgonyának vajjal lágynak kell lennie körülbelül 35–45 perc múlva belülről.