Csokoládé teasütemények, nougat töltelékkel
idő
Előkészítési idő: 25 perc.
Főzési vagy sütési idő: 25 perc.
Összes előkészítési idő: 50 perc.
Csokoládé teasütemények, nougat töltelékkel
Ez egy egyszerű recept nagyon laza, ízletes muffinra, amelyet nagyon gyorsan készítenek!
Összetevők 12 muffinhoz
- 125 g vaj
- 175 g cukor
- 1 darab vaníliacukor
- 1 csipet sót
- 3 tojás
- 250 g liszt
- 2 teáskanál sütőport
- 2 evőkanál kakaópor
- körülbelül 75 ml tej
- 12 apró kocka mogyorós nugát (kb. 90 g)
- reszelt csokoládé, porcukor, csokoládé vagy kívánság szerint porcukor
előkészítés
- A sütőt 180 ° -ra előmelegítik (felső / alsó hő).
- Először keverje össze a lágy vajat a cukorral, vaníliacukorral és egy csipet sóval. Ezután egyenként adjuk hozzá a tojásokat, és mindegyik tojást kb. 1 percig vertük, amíg habos masszává nem válik.
- Keverjük össze a lisztet a sütőporral és a kakaóval, adjunk hozzá hét darabot, majd kis adagokban felváltva keverjük a tejjel a vaj-cukor-tojás keverékbe. Ennyi.
- Most töltse ki a szilikon muffin-tokot vagy az olajozott kis formákban egy-egy evőkanál tésztát, egy-egy kocka-nugát kiszerelve egy kis formára, és a végén kitölti az öntőformákat a fennmaradó tésztával. Saját belátása szerint rá apríthat egy apróra vágott csokoládét is. Most menjen 20-25 percre az előmelegített sütőbe. (Készítsen egy pálca tesztet!)
- Ezután hagyja, hogy a muffinok lehűljenek a huzaltartón. Bárki, aki nem szórja meg őket reszelt csokoládéval, lehet, hogy a lehűtött muffinokat porcukorral porolja el, vagy csokoládéval vagy cukorral jegesítse.
Remélem, tetszeni fog a sütés és az élvezet!
