sült zöldségek
idő
Előkészítési idő: 10 perc.
Főzési vagy sütési idő: 40 perc.
Összes előkészítési idő: 50 perc.
A kemencében sült zöldségek egyszerűek és egészségesek, mivel nem kell a zöldségeket főzni a vízben. Sokkal több tápanyagot tartanak fenn.
Csak vegye be a kedvenc zöldségeit vagy néhány maradékot a hűtőbe.
Szeretek venni:
összetevők
- sárgarépa
- paprika
- Káposzta (karfiol, brokkoli vagy káposzta)
- cukkini
- Paradicsom és természetesen az ízlés szerint
- Hagyma és fokhagyma
előkészítés
- Vágjon mindent harapás méretű darabokra, és ne felejtse el főzni olyan zöldségekkel együtt, amelyek főzéséhez hosszú idő szükséges.
- Velem, pl. sárgarépát és káposztát először a sütőben, majd 10 perccel később összekeverjük a paprikát és a hagymát, és végül jönnek a paradicsom és a cukkini, egyidejűleg kockára vágott juhsajt, amely azután gyönyörűen megolvad.
- Ne felejtsük el keverni!
- Amikor a zöldségek kb. 35–40 perc elteltével elkészültek, vegye ki őket, adjon hozzá 4-5 evőkanál olívaolajat és néhány csepp citromot.
- Sóval és borssal, és kész. (Van kertje, akkor nyáron néhány gyógynövény, például kakukkfű vagy oregánó ...)
- Ha steakokkal vagy más sült ételekkel készített körettel szeretné megkapni, akkor kezdje el a jól mosott burgonyadarabokkal, héjjal az elején.
