sajttorta
idő
Előkészítési idő: 30 perc.
Főzési vagy sütési idő: 1 óra.
Összes előkészítési idő: 1 óra 30 perc.
összetevők
guba
- 75 g vaj
- 75 g cukor
- 1 tojás
- 200 g liszt
- 1 teáskanál sütőpor
összetevők
töltelék
- 125 g vaj
- 225 g cukor
- 1 vaníliacukor
- 1 zsák vanília puding
- 3 tojás
- 500 g kvarc
- 1 B. Tejföl
- 1 B. Tejszínhab
előkészítés
- Készítsen rövidzáró tésztát a felső alapanyagokból.
- Egy tálban keverje össze a vajat, a cukrot, a vaníliacukrot, a pudingport és a 3 tojást.
- Ezután keverje hozzá a túrót és a tejfölt.
- Ezután verje meg a felvert tejszínt, amíg nem lesz merev, és óvatosan hajtsa be.
- Helyezze a zsírtartalmú tésztát kb. 3 cm-re szélére zsírozott rugós formájú serpenyőben (28er), majd töltse ki a túrós tölteléket az edénybe, és simítsa ki.
- Süsse előmelegített sütőben 180 ° -on kb. 60 percig.
- Hagyjuk lehűlni és hűtsük le 2 órán át.
- Tejszínhabbal és egy csésze kávéval, oberlecker!
