A hűtőben

Az Összes Cikk


A pesto hosszabb ideig tart olívaolajjal
Április 2024

A pesto hosszabb ideig tart olívaolajjal

Szeretek vásárolni néhány nagyobb pesto szemüveget, mivel olcsóbbak, mint több kis pohár. Az utolsó kanálig tartó pesto élvezetéhez, anélkül, hogy megszárad vagy formálódna, csepegtetek egy kis...

Az előre főtt hosszabb ideig tartósítja a hűtőben
Április 2024

Az előre főtt hosszabb ideig tartósítja a hűtőben

Előfőzött ételeket, leveket vagy oldalsó ételeket (amelyeket természetesen már szobahőmérsékleten vagy pincehőmérsékletre hűtöttek), majd beteszem a hűtőszekrénybe, anélkül, hogy azonnal lefedném...

Hűvös ételek stb. - motelben hűtőszekrény nélküli utazás esetén
Április 2024

Hűvös ételek stb. - motelben hűtőszekrény nélküli utazás esetén

Sajnos nincs „utazás” cím, és nem találtam jobb kategóriát. Amikor az USA-ban utazom, többnyire magam főzöm, és az ételem velem van. Ha például tartózkodik Sajnos egy hűtő nélküli motelben nagyon...

Szervezze meg és gondoskodjon a hűtőszekrényről
Április 2024

Szervezze meg és gondoskodjon a hűtőszekrényről

Alig tudom megítélni, hogy ez a tipp triviális-e, és mindenki egyébként megteszi, vagy ha valaki tényleg segít. Noha eléggé tisztességes ember vagyok, évekig nem gondoltam a hűtőm tiszta és...

A tejtermékek hosszabb ideig tartanak, mint ahogyan az a lejárati időn belül szerepel ...
Április 2024

A tejtermékek hosszabb ideig tartanak, mint ahogyan az a lejárati időn belül szerepel ...

Évek óta használom egy egyszerű trükköt, hogy a tejtermékek hosszabb ideig tartanak, mint az MHD jelzi. Amikor a poharat (joghurt, édes vagy tejföl ...) vagy tálat (krémsajt ...) a hűtőszekrénybe...

Friss fűszernövények - tartsuk friss gyógynövényeket
Április 2024

Friss fűszernövények - tartsuk friss gyógynövényeket

Frissen vágott gyógynövényeket egy pohár vízbe tettem, hogy friss maradjanak. A csillaggal ellátott étterem profi szakácsától kaptam a tippet, a gyógynövényeket z. B. petrezselyem, alapos mosás után,...

A kolbász- vagy sajtcsomagokat higiénikusan tárolja
Április 2024

A kolbász- vagy sajtcsomagokat higiénikusan tárolja

Ha ma kolbászot vagy sajtot vásárol, akkor általában csomagolásban kapja meg, amely újra lezárható. Sajnos az újrazárás néha nem működik olyan jól. Természetesen mindent átvihet műanyag dobozokba, de...

A vajat hűtőszekrényen kívül hűtse
Április 2024

A vajat hűtőszekrényen kívül hűtse

Időnként, a parti előtt a férjem áll a hűtőszekrény előtt, és helyet keres pezsgőüveghez: "Tetszik, vaj van a hűtőben ?!" akkor hívják. Tehát kivenem a vajcsomagokat, és hűtsem őket a...

Tartsa vágott citromot
Április 2024

Tartsa vágott citromot

Miután bemásztam az FM-t, de semmit sem találtam a témában, itt van egy egyszerű megoldás: Újra és újra előfordul, hogy szüksége van egy kis mennyiségű citromra, majd a többi citrom körül van, és...

Tartsa nyitott tejszínnel a hűtőszekrényben
Április 2024

Tartsa nyitott tejszínnel a hűtőszekrényben

Nem nyitom le a tejszínpoharat, hanem a körmével készítsek egy kis keskeny lyukat a fedél szélén. (Olyan merülőkanál is vehető, amelynek ujjszöge túl egészségtelen). Amikor a csésze megdönti, akkor...