Nussecken (mint a Guildo Horn * g * esetén)

300 g lisztből, 100 g cukorból, 1 P. vaníliacukorból, 2 tojásból, 130 g margarinból, 1 szint teáskanál sütőporból dagasztó tészta előállításához. Ossza el ezt egy sütőlapra.
Ecsettel 7 evőkanál sárgabarack lekvárral.

Most jön a felület. Ehhez megolvasson 200 g vajat, keverje össze 200 g cukorral, 2 p vaníliacukorral és 4 evőkanál vízzel.
Ezután adjunk hozzá 200 g őrölt mogyorót és 200 g őrölt mandulat.
Vigye fel ezt a keveréket a tésztára.

Süssen kb. 175 fokon, a fűtés típusától és a sütő típusától függően, kb. 45 percig.

Négyzetekre lehűtve, majd háromszögekre vágva. Mártsa a sarkokat sötét csokoládéba vagy fahéjba.

Nem garantálom az igazságot, de a receptnek eredetinek kell lennie, Guildo Horn édesanyjának.