A sajt a péktől tekercsel

idő

Előkészítési idő: 15 perc.
Főzési vagy sütési idő: 25 perc.
Összes előkészítési idő: 40 perc.

Ezek a gyors sajtos tekercsek eredeti, mint a péknél!

összetevők

  • 375 g liszt
  • 250 ml vizet
  • 1/2 kocka élesztőt
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál cukor
  • 250 g reszelt sajt
  • egy kevés tejet a keféhez

előkészítés

  1. A lisztből, a vízből, a cukorból, a sóból és az élesztőből gyúrjuk meg a sima tésztát.
  2. Adjunk hozzá körülbelül 150 g sajtot.
  3. Hagyja meleg helyen 30 percig.
  4. Röviden gyúrja meg újra a tésztát, és formáljon körülbelül 7 - 9 golyót.
  5. Helyezze a sütőpapírral bélelt sütőlapra és nyomja meg kissé.
  6. Keresse meg a tekercset kevés tejjel, és a sajt többi részét tegye rá.
  7. Süssük 170 fokon kb. 20-25 percig.
  8. Természetesen, ha kisebbre teszi a tekercset, akkor kevesebb sütési időre is szükségük van.
  9. Kis tekercsként svédasztalos étkezésre is kiválóan alkalmasak. Ízletes gyógynövényvajjal ...

Élvezze az étkezését!

zsurkenyer | Lehet 2024