Nyári desszert: vodka dinnye

idő

Összes előkészítési idő: 20 perc.

Nagyszerű nyári desszert a vodkadinnye, ideális piknikre vagy barbecue után forró délutánokon vagy balzsamos nyári estéken.

összetevők

Egy egész vágott görögdinnye - érettnek kell lennie - az üreges hanggal meg tudja mondani, mikor kopogtatnak a tál külső oldalára. Ha a dinnye nem érett, akkor alig van hely a vodkához. A héjnak sötétzöldnek kell lennie, érett dinnye

  • 1-2 különálló spagetti rudat
  • 1 / 4-1 / 2 L vodka közepes és nagy sárgadinnyehez
  • 1 nagy injekciós fecskendő hosszú tűvel

előkészítés

  1. Mindig vodkát vákuumszivattyúzzon a fecskendővel, és addig olvassa be a vodkát a görögdinnyebe, amíg minden benne van.
  2. Amikor ismét kihúzza a tűt, mindegyiknek körülbelül 2 cm-es rúd spagetteket gyorsan kell behelyeznie a lyukba, majd le kell törnie. A Spagettistückchen megduzzad a héjában és megakadályozza az injektált vodka kiáramlását.
  3. Ezután hagyja, hogy a dinnye egy napon "húzzon", majd szállítsa le a hűtőszekrényhez.
  4. Vágjuk jéghidegre és tálaljuk.

Figyelmeztetés: Az alkohol kevésbé kóstolható meg, mint gondolnád ;-)

Gasztroangyal 15. rész - Orosz konyha (2016) | Április 2024