Repedt dió - körömreszelővel nagyon egyszerű
A friss dió nagyszerű, különösen süteményekben vagy salátákban! Sajnos ezek repednek, amikor a diótörővel általában cikc-részekben repednek, és ki kell választania az anya morzsákat a héj maradványaiból.
Itt van a tipp, amelyben nem garantálom, hogy többé nem héja le a tortát:
Vedd körömreszelőt!
Ez eleinte nevetségesnek tűnik - de a cél igazolja az eszközöket, és mindenki, akinek mondtam ezt a trükköt, csak megteszi. Tartsa eléggé le a körömreszelő hegyét, és amennyire erő nélkül megy, csavarja be a dió alsó alsó nyílásába - egy rövid centrifugálással, repedést okoz -, és nem csak PONTOSAN két felében van az anya 99% -a, az is Az erőfeszítés sokkal könnyebb, mint egy diótörővel!