Bodzavirág sült: különleges ízléses élmény
idő
Előkészítési idő: 10 perc.
Főzési vagy sütési idő: 3 perc.
Összes előkészítési idő: 13 perc.
A bodzavirág nemcsak egészséges és tápláló, hanem egyedülálló ízélményt nyújt.
összetevők
- bodzavirág
- tojás
- búzaliszt
- Olaj (pl. Palmin)
- cukor
- víz
előkészítés
Vágja le a bodzvirágot, amikor száraz az idő, és mossuk szűrőedénybe. Akkor meg kell főzni: 10 virág esernyő alapján 2 tojásra és 500 g búzalisztre van szüksége. Kihúzza a tojást és a búzaliszt. Heat Palmin. Mártsa a mosott bodzavirágot az elkészített zsemlemorzsaba, majd adja hozzá a forró olajhoz és 2-3 percig süsse. Ezután kigyullad, tedd a nagy tányérokra és megszórjuk cukorral.
Ha szükséges, Tálaljuk pörkölt áfonya és / vagy 1 kanál (például csokoládé) fagylalttal.