Hány éves, száraz kenyér ismét jó ízű
Az öreg kenyér, a száraz kenyér ismét bolyhos és ízletes, ha öt másodpercig folyó víz alatt tartja, röviden rázza le, majd pirítóson süsse vagy serpenyőben süsse. A grillre is röviden teheti.
Fontos, hogy utána ne legyen túl puha, hanem hogy a víz ismét elpárologjon. Aztán vaj vagy szórva - szeretek venni Kalles kaviár tejszínt (IKEA) és egy szelet sajtot. Nagyon jól működik a tekercsekkel, amelyeket egyébként csak húsgombóc készítésére lehet használni. Tehát soha nem dobok vissza a kukába.
