Ön biztosan tudja. A híres tea vagy máj kolbász. És mindig probléma van azzal, hogyan lehet mindent kiszedni ebből a héjból, és megkarcolódhat és összecsuklik a csomagoláson. Nem csak...
Mivel egy egyszemélyes háztartásban a kolbász vagy a sajt mindig rosszul lett, és ha néhány nap "nyitva" voltak a hűtőszekrényben, átmentem, hogy részekre fagyasztom őket. Ellenkező esetben...
A sós sós sózás nemcsak a tartósításra hasznos, hanem olyan ízeket is fejleszt, amelyek a pácolt húst olyan ízletesnek és fűszeresnek teszik. Ezen túlmenően a száraz hús előkészítés után is...
Nem mindig kell megvennie a nagyon drága szalámit, mert finomíthatja azt is. Fontos, hogy hosszabb ideig tárolhassanak és zsírt adhassanak ki. Darningtűvel használom egy vastag szálat a kolbász...
Az üdülőhelyről hazavihető kolbász - nem fagyasztóval - hogyan lehet meghűteni a hűvösebbet? Ha az üdülőhely sonkáról, kolbászról és sajtról híres, a család ajándéktárgyi problémája már megoldódott....
Időről időre - és különösen olyan alkalmakra, mint a tegnapi újév - vásárolok friss kolbászt és sajtot a szupermarket friss gyümölcspultján. A csomagolás nem mindig szép, és láttam egy jelentést is,...
Szeretünk spagetti-t enni mindenféle mártással, és általában reszelt parmezánSajt ezen felül. Vegyük a kész reszelt, amelyet visszazárható és átlátszatlan zsákokban értékesítik. Már azt a fájdalmas...
Néha előfordul, hogy a sajt szeletek kiszáradnak a szélén, pl. ha a nyitott csomagolás nem záródik be jól. Ezután néhány órára tejet tesz a sajtba, és a sajt újra puha lesz! Ezután szárítson konyhai...
