Eper lekvár paprika
idő
Előkészítési idő: 10 perc.
Főzési vagy sütési idő: 10 perc.
Összes előkészítési idő: 20 perc.
összetevők
- 1 kg szamóca (kész, apróra vágott)
- 1 csomag 2 - 1 lekvárcukor
- 2 teáskanál savanyú paprika
előkészítés
Keverjük össze a szamócát a cukorral és főzzük az utasítások szerint. (Mivel az egész felmelegszik, megtisztítom a szamócát.) Gyerekeimnek nem tetszik a „egerek fejei” a levágásban, ezért úgy döntöttem, hogy pürémegyek.)
Röviddel, amíg minden főz, beteszem a borsot. Ezután töltsön le csavarható üvegeket és zárja le jól.
Egy kis tipp: ha kedveli kissé élesebben, használhat durván aprított fekete borsot is.
