Selterwasserteig
idő
Előkészítési idő: 15 perc.
Főzési vagy sütési idő: 30 perc.
Összes előkészítési idő: 45 perc.
Itt van egy tészta recept, amely nagyon változatos lehet: Selterwasserteig.
3 - 5 tojást, méretétől függően, és 2 csésze cukorral keverje meg habos, majd 1 csésze olajat, amikor minden összeolvad, 3 csésze lisztet és 1 csomag sütő szóda.
Keverjen hozzá egy csipet sót, amíg sima tészta képződik, lehetőleg az élelmiszer-feldolgozóban vagy a keverőből a keverőből. Végül adsz egy csésze ásványvizet, és szódát is vehetsz, hogy - csak keverje el - készítsen.
A csészék mérete nem számít, mert a közöttük fennálló kapcsolat mindig megfelelő. Nem kell zajos, ez a tészta aligha rossz.
Egy kicsit több tojást vagy olajat, túl sok ásványvizet - nem probléma, minden még mindig zöld. Ha 2 vagy 3 alkalommal sütte, láthatja, mennyire sokoldalú.
Ebből a tésztából süthető süteményeket. Vagy öntsük, mert elég folyékony, egy sütőlapra, rátesszük almaszeleteket, nyomjuk be a tésztába, és süssünk belőle egy lédús almáspitet.
Ha egy tányéron sütik, akkor citromhullással finomíthatók.
Felvehet apróra vágott vagy őrölt diót vagy mazsolát a tésztához.
Vagy belekevert lisztet és szódabikarbóna 1 halmozott EL kakaót, akkor van egy csokoládé öntettel.
A tányéron sütheti, mázzal vagy anélkül is fogyaszthatja - vagy egy piskótakonzervben sütheti (kb. 50 - 60 perc) - az Ön igényei szerint.
10 perc alatt keverjük, majd csak sütni kell. Egy lap kb. 30 percig tart.
