Áztassa hatékonyan a tortát
Az áztatott torta valami gyönyörű. Sok időt tölthet azáltal, hogy felüljárja, elkapja az öntött oldalakat és megismétli a folyamatot, amíg a sütemény teljesen telítetlen lesz. Ez túl sokáig tart.
A sütemény hatékony áztatásához tegye a következőket:
6-8 nagyméretű, 0,5–1,8 mm vastagságú eldobható fecskendőből (az öntvény viszkozitásától függően) húzza ki a dugókat, és a most nyitott fecskendőket egyenletesen fentről átszúrja a süteménybe, amíg a tű hegye a közepére nem kerül. / A sütemény magja található.
A tippeket most felülről, lehetőleg egy kis tölcsér segítségével töltsük fel fele az öntéssel, és várjuk meg, amíg a torta ozmózismechanizmusa felszívja az öntést.
Ezután ismételje meg a folyamatot, amíg a sütemény már nem áll készen a további öntvények befogadására. Kész.