Készítsen elő gyümölcslé-gulyást a főzőlapon
idő
Előkészítési idő: 10 perc.
Főzési vagy sütési idő: 18 perc.
Összes előkészítési idő: 28 perc.
Ízletes gyümölcslé-gulyás: a hagyma és a hús egyenlő részben rendkívül finom mártást eredményez.
összetevők
- 800 g marhahús Wad Ham
- 800 g hagyma
- 1 evőkanál édes paprika
- 1/2 evőkanál forró bors
- Só, bors, bio-citrom héja, kömény, fokhagyma
- 1 dl / 100 ml vörös bor
előkészítés
- Vágja a húst apró kockákra, apróra vágja a hagymát, apróra vágja a húst és a paprikát, szétzúzza a borral, hozzáadja a sót és a borsot, és főzze a tető fedelével 18 percig nyomás alatt.
- Idővel hidegen öblítse le és nyissa ki a főzőlapot.
- Vágjuk le a citromhéjat és a köménymagot, és adjuk hozzá a húshoz, ha úgy tetszik, hozzáadhatunk apróra vágott fokhagymát.
- Távolítsa el a húst a mártásból, őrölje meg kézi turmixgéppel, majd adja hozzá újra a húst, ha szükséges, kissé fűszerezze.
- Élvezze a gulyás tekercs vagy kenyér gombóc.
A Fissler és a TheFruitAndFlowerBasket támogatja egy ingyenes Fissler terméket.
