Gulyás ki a sütőből
idő
Előkészítési idő: 15 perc.
Főzési vagy sütési idő: 2 óra
Összes előkészítési idő: 2 óra 15 perc
Így készül a gulyás a sütőből
- Számomra adjunk hozzá kb. 1 kg gulyáshúst egy sütőben biztonságos serpenyőbe, adjunk hozzá 4 nagy szeletelt hagymát és borscsíkot; friss, TK, finom vagy durván.
- Fűszerezze erősen sóval, borssal, paprikával és egy kis rosenscharfe paprikával.
- Körülbelül 80 g liszt és körülbelül ugyanannyi vaj, szeretek folyékony vajat venni. És sok paradicsompaszta.
- Keverje jól össze, majd 200 ° -on, fedél nélkül, a sütőben.
- Körülbelül egy óra múlva adjunk hozzá annyi folyadékot (porlevest veszek), hogy a hús jól lefedődjön, és újabb jó órát tartson a sütőben. Kikapcsolom a sütőt 150 ° -ra.
Szuper finom és kevés erőfeszítés. Mindig sikerrel jár!
Ui tehát az összetevőket szeletelve és a szíved tartalmához fűszerezve készítem is.
