Burgonya-gratin - vegyi anyagok és sajt nélkül
- 500 g burgonya
- 200 ml krém
- 2-3 fokhagyma lábujj
- Bors és só
Hámozza meg a burgonyát, és szeletelje vékonyra kézzel vagy reszelővel. Ezután egy "réteg" burgonyát (tehát körülbelül 4 szelet egymásra vannak) tűzálló formában, ossza fel krémet rá, néhány Knobi-t (szeletekben vagy sajtóból, ahogy tetszik) ossza rá, borsot és sót, majd újra Réteg burgonya és az eljárás a kezdetektől. Ha túl kevés folyadék van, adhat hozzá némi tejet. Helyezze a sütőbe 200 ° C-on 30–40 percre.
A tetején lévő burgonyaszeletek ropogósá válnak. Megtörténik, amikor az egész konyha olyan szagú, mint Knofi!
