Süsse zsemlét az energiatakarékosság érdekében
A tekercsek számától függően tegyen egy serpenyőt vagy egy lapos rozsdamentes acél edényt a tűzhelyre. Előnedvesítse a tekercseket, röviden fordítsa fel a lemezt, amíg a serpenyő melegszik, majd tegye be a tekercseket és tegye fel a fedelet. (Nem próbáltam zománcozott edényekkel, azt feltételezem, hogy eltörik, ha időközben túl sokáig tartózkodsz a fürdőszobában, és felejtsd el kikapcsolni a tűzhelyet ...) Ne felejtsd el visszaváltani. Attól függően, hogy mennyi ideig melegített, a tűzhely kikapcsolható. Ez a módszer gyorsabb, mint a sütőben történő sütés. A kenyér sokkal jobb ízű, mint nekem a sült kenyérpirítón. A fedél olyan éghajlatot teremt, mint a sütőben. Jól megy a hagymás pite vagy más péksütemény, például peremelő pálca, croissant stb.
