Készítse elő az egész hét étkezési tervét
Ki nem tudja, hogy el szeretné kezdeni a főzést, de valójában nem is tudja, mi az éhes, esetleg elindíthatja újra és vásárolhat valamit, amit valójában a jégre hagyott a fagyasztóban?
Azóta nekem van étkezési terv egész héten előre (egy "sürgősségi programmal", ha később hazajövök, és igazán valami hamar ezelőtt) először vásárolok, nem olyan "vadon", másodszor pedig időt és ideget takarítok meg.
A terv tőlem függ a konyhában, úgyhogy reggel mindig látom, mi készül este, majd a hús ennek megfelelően kiolvadhat. A tervet természetesen összehangolják a többiekkel (férj és gyermekek), hogy senki ne érje hátrányos helyzetben. De általában friss és nagyon ritkán kész termékeket főzünk. Még saját magunk is készítünk pizzát.
Mindig létezik „sürgősségi étel”, amely lehet például omándeln (spirál tészta paradicsomos szósszal és egy kis szalonnával). Egy doboz babot rögzített salátához, mindig ott vagyunk. Ezután főzzük, a nap eredeti ételének nem szabad mennie, mert egy este később hazajön, vagy van egy másik dátuma.
Ezt már régóta gyakoroljuk, és mindig örülünk annak, hogy együtt készítjük a tervet. Amikor más családokra gondolok, ahol talán hárman főznek, vagy megbeszélést folytatnak minden nap, mi van az asztalon, akkor nagyon örülök, hogy ez az ötlet felmerült.
