Az alma vörös káposzta teljesen rögzíthető

Karácsonykor hagyományosan liba vagy kacsa van, természetesen gombócokkal és vörös káposztával - ez a vörös káposzta neve Bajorországban, amint azt valószínűleg a "díjak" is tudják.

De most kényelmes ember vagyok, és valóban annyit kell tennem karácsonykor, tehát nem kell saját magamnak elkészítenem a vörös káposztát (a teljes friss zöldség rajongói nem olvassák tovább!). Csak kinyitom egy pohár vörös káposztát, és melegítjük almalével és almás kompóttal vagy muskával. Forraljuk fel, és hagyjuk néhány percig pihenni, kész. De vigyázz: ez egy nagyon édes és fűszeres dolog, akinek nem tetszik, tartózkodjon tőle!

Márton libája aszalt áfonyás káposztával | Április 2024