Daráljuk a gyömbért a fokhagymapréshez
Gyakran szeretek friss gyömbért használni, de nem igazán kapják meg apróra vágva ... tehát az utóbbi időben felmerült a briliáns ötlet, hogy kipróbáljam a fokhagymaprésen.
Mivel a gyömbér gyökerei meglehetősen nagyok, levágtam egy szelet, meghámoztam és negyedekre osztottam. Ezeket némi erőfeszítéssel be lehet préselni a kívánt ételbe. A "rost" jól ujjával kihúzható a sajtóból, majd öreg fogkefével tisztíthatja folyó víz alatt, a lyukakat pedig újra ...
