Nyáron könnyű zöldség-sonka saláta
idő
Előkészítési idő: 15 perc.
Összes előkészítési idő: 15 perc.
Megfelel az aktuális hőhullámnak? egy egyszerű, gyorsan elkészíthető saláta? ropogós és ízletes.
Hozzávalók 2-3 adaghoz
- 3 evőkanál olívaolaj
- 3 evőkanál vizet
- 1 darab Salatfix
- 1 jégsaláta (vagy 2 Romana saláta szív)
- 1-2 sárgarépa
- 2-3 paradicsom
- 250 g főtt sonka
- 50 g napraforgómag
előkészítés
- Egy bevont serpenyőben a napraforgómag enyhén pörkölt és félretett.
- Adjunk olívaolajat és vizet a saláta tálhoz, adjuk hozzá a Salatfix-et és alaposan keverjük össze.
- A jégsaláta vagy a romana saláta szívét mossuk, szárazra rázatjuk, méretre vágják és a tálba helyezik. A sárgarépát hámozzuk és durván reszeltük, a paradicsomot apróra vágjuk, a sonkát szalagokra vágjuk, majd az egészet összekeverjük a salátával.
- A salátát tányérokra szétterítik, és a pörkölt magokkal meghintjük.
- Kívánt esetben hozzáadhat krémkrémet vagy tejföllel is.
Ezek nagyon jóak a teljes kiőrlésű kenyérrel vagy zsemlével.
Élvezze az étkezését!
