Amerikai író keksz
Ezek a kekszek, amelyeket Amerikában köretként fogyasztanak, könnyen és gyorsan elkészíthetők. És ők is ízlesek, még sütésre is.
Először is melegítse fel a sütőt 220 ° C-ra.
Keverje össze alaposan 500 g lisztet, 1 teáskanál sót, 1 teáskanál sütőport, 1 evőkanál szódat.
Gyúrjon 160 g lágy margarint vagy vajat villával a száraz alapanyagok alá.
Keverje össze a keverék alatt 300 ml írót és a villát.
Fontos, hogy maradjon kis darab, a tésztát ne keverjük egyenletesen, akkor a tekercsek kemények lennének. A tészta legyen egyenetlen és morzsás.
Helyezze a tésztát egy munkafelületre, és egyenletesen nyomja körülbelül 1,5 cm-re. Vágja ki egy pohár körökkel és helyezze az előkészített sütőtálcára (sütőpapírral vagy zsírozott és liszttel).
Helyezze az előmelegített sütőbe, és kb. 12 percig süsse 220 ° C-on.
Körülbelül 15-20 tekercset készít.
Ízletes, reggelire, köretként vagy grillezésre, és különösen gyorsan készítik, próbáld ki!
Nem lehet gyorsabb.
