Cukkini és a sárgarépa és a burgonya leves

Nagy pothoz:

1 nagy sárga cukkini, 1 zöld cukkini, 2 hagyma, 8 burgonya, 4 nagy sárgarépa, víz, húsleves, só és bors.

Hámozzuk meg és aprítsuk meg a burgonyát, a hagymát és a hagymát. Vágja a cukkinit apróra és darabokra. Öntsön annyi vizet, hogy a zöldségeket kb. 2 ujjszélességig lefedje. Adjon hozzá levest kockák vagy por formájában (kb. 3 evőkanál). Vagy forraljon rövid ideig a főzőlapon, vagy főzzen rendesen. Ezután röviden keverjük össze a turmixgéppel. Nem túl finom, vannak még látnivalók. Ízesítsük sóval és borssal.

Sárgarépa krémleves | Lehet 2024