Fűszeres kínai leves
A kínai konyha szerelmeseinek:
Mi szükséges?
1 db fűszerpaszta leveshez (Szechuan fűszeres és savanyú levespaszta) -> minden ázsiai üzletben / élelmiszerboltban elérhető
100 g csirke filé (apróra vágva)
1 liter víz
1 kg apróra vágott zöldség (az én tipp: Princes Asia Gem. Iglo)
2-3 evőkanál kukoricakeményítő
1 rántotta
Hogyan történik ez?
Fõzzük csirkeszalagot, adjunk hozzá egy liter vizet + ízesítőpasztát + zöldségeket forraljuk. Adjunk hozzá egy kupás vízzel kukoricakeményítőt és adjuk hozzá a leveshez. A végén adjuk hozzá a rántottakat, és készen áll egy finom kínai ételrel.
