Élesztő / élesztő tészta
Élesztőtorta a Pengschüsselben (Tupperware) "Azt hiszem, van még egy lezárható doboz." Összetevők: 80-100 g vaj o. Margarin 80-100 g cukor 1/4 liter víz vagy tej Forraljuk meg a vizet vagy a tejet, és a Öntsük a lemért alapanyagokat (zsírt és cukrot), amíg azok mind fel nem oldódnak és enyhén lehűlnek, majd adjunk hozzá 1 tojást, egy kevés sót (csipet) és 1 kocka élesztőt 500 g liszttel. Keverjük össze jól, fedjük le és erősen rázzuk fel, majd helyezzük forró vízbe Töltsön vizet (a csap eléri). A Pengschüsselben egy kis hang szól, amikor minden jól működött! Ezután vegye le a fedelet, és tegyen rá néhány lisztet, és hagyja állni még néhány percig, majd adja a szokásos módon az ónra (hihetetlenül laza), és továbbra is foglaljon bele! Azt hiszem, felére csökkentheti az egészet a Springform számára, de még nem próbáltam ki!
