Élesztő-S (len wrap)

500 g liszt
1 kocka élesztő vagy 1 csomag száraz élesztő
250 g margarin (szoba meleg)
2 tojás
1 csomag vaníliacukor
1 csipet sót

Készítsen élesztőtésztát és alakítson ki több tekercset anélkül, hogy elengedte volna. Ebből készítsen ujj vastag tekercset a cukorra, és helyezzen "S" betűvel a sütőlapra. Süssük 180 ° C-on, kb. 10 percig. A tésztaben nincs van cukor, kivéve a vaníliacukrot, mivel a tésztát cukorra hengerelik és pálcikákat készít. Ez a tészta olyan, mint a közismert Flachswickel, csak kisebb.