Ha a puding már megtörtént, ott sincs süteményszósz, az összes üzletben is van, de pudingpor van a házban, csak tej helyett főzze meg a pudingot vízzel, és megszórja a gyümölcsre. A könnyű vanília...
Ha úgy találja, hogy a bornak ízes íze van, és ennek miatt a romantikus vacsora fenyeget, hogy felrobban, akkor használja a következő eljárást: Dekantáljuk a bort egy kancsóba vagy üvegtartályba,...
Miért hagyja, hogy a vaj és a magarin lágyuljon? Elfelejtette időben kivenni a hűtőből! Melegítse elő a tűzhelyet, majd kapcsolja ki ismét. Helyezze a vajat vagy a magarint egy serpenyőbe, és tegye a...
Ki nem tudja, karácsonykor nagyon bosszantó a kezét kézzel készíteni a kis vanília kipferlről. A világ gyorsabb, ha üvegpoharat használ. Ehhez gördítsük ki a kipferl tésztát és vágjuk ki félholdokat...
Sok pite esetében süt egy talajt, amelyet utána felére kell csökkenteni. Hosszú kés? Nem, a vágás garantáltan nem egyenes. Kaparja meg az alját a kívánt terület körül egy éles késsel egy apró...
előkészítés Bevert 2 csésze tejszínhab, 1 csomag paradicsomkrém vanília Dr. Med. Adjunk hozzá Oetkert és alaposan keverjük meg. Ez a vajkrém alapvető receptje, amelynek az az előnye is, hogy kevesebb...
A nagymamám javaslata alább található, hogy a sajttorta ne essen újra össze, miután annyira gyönyörűen "felkelt" a sütőbe. A következőket teheti: A sütési idő felét követően vegye ki a süteményt a...
Miért csak egy lapon használja a sütőpapírt? Ha egy rugós formájú serpenyőt sütőpapírral szeretne szétválasztani, akkor egyszerűen vágjon le egy darabot, amely megfelel az alak átmérőjének (még +2...
Ha az izzadsággal kapcsolatos trükkö nem tűnik elég kellemesnek, akkor itt van a gasztronómia elegáns változata: A szűk keresztmetszetnek melegebbnek kell lennie, mint a palack többi részének....
Bárki, aki süteményeket vagy süteményeket süt, ismeri a problémát: hogyan oldhatom meg a couverture-t és blokkolhatom a csokoládét sok rendetlenség és erőfeszítés nélkül? Itt van a tipp: Tehát a...
