Sütőpapír a rugóformában
Miért csak egy lapon használja a sütőpapírt?
Ha egy rugós formájú serpenyőt sütőpapírral szeretne szétválasztani, akkor egyszerűen vágjon le egy darabot, amely megfelel az alak átmérőjének (még +2 cm-rel), tegye a forma alját a papír alá, és egyszerűen rögzítse azt a rugóforma szélével. A fennmaradó részet körbevágják.
Annak ellenére, hogy van ilyen kicsit több szemeted, de egy kedvező mellékhatás a következő: A penész általában sűrűbb, sőt még a folyékony tészta / töltelék sem csöpög ki.
Figyelem: a szélt meg kell zsírozni, mint korábban!