Graupennudelsalat
idő
Előkészítési idő: 10 perc.
Főzési vagy sütési idő: 10 perc.
Összes előkészítési idő: 20 perc.
A létező legkisebb tésztát Grape-nak hívják és durumbúzából áll. A Graupen a Birkel csomagolásán áll. Nem szabad összetéveszteni a mandarával.
A szőlőtészta saláta forró vagy hideg, hogy élvezze.
összetevők
2 fő részére
- 2 evőkanál árpa tészta
- 100 ml víz
- növényi állomány
- Oregano, fekete bors, kurkuma, petrezselyem
- egy kis olívaolaj
- 1 evőkanál sárgarépakockák
- 1 evőkanál cukkini kocka
- 1 fekete olajbogyó, kockára vágva
- 1 evőkanál piros paprikakockák
- 1 bevont TL hagymakocka
előkészítés
Forraljuk fel a vizet ízlés szerint húslevével és fűszereket némi olívaolajjal.
Adjon hozzá tésztát és apróra vágott zöldségeket, forraljon fel, majd főzze 10 percig a legkisebb elektromos tűzhely szintjén. Kész.
Tipp: finomítsa meg néhány paradicsompasztát keveréssel.
Az egészet mindig szeretem kis formákban csinálni.
Bármilyen hal vagy hús, baromfi kíséretéhez ill. Egyszerűen vegetáriánus salátához illik, természetesen az összeget növelni kell.