Graupennudelsalat

idő

Előkészítési idő: 10 perc.
Főzési vagy sütési idő: 10 perc.
Összes előkészítési idő: 20 perc.

A létező legkisebb tésztát Grape-nak hívják és durumbúzából áll. A Graupen a Birkel csomagolásán áll. Nem szabad összetéveszteni a mandarával.

A szőlőtészta saláta forró vagy hideg, hogy élvezze.


összetevők

2 fő részére

  • 2 evőkanál árpa tészta
  • 100 ml víz
  • növényi állomány
  • Oregano, fekete bors, kurkuma, petrezselyem
  • egy kis olívaolaj
  • 1 evőkanál sárgarépakockák
  • 1 evőkanál cukkini kocka
  • 1 fekete olajbogyó, kockára vágva
  • 1 evőkanál piros paprikakockák
  • 1 bevont TL hagymakocka

előkészítés

Forraljuk fel a vizet ízlés szerint húslevével és fűszereket némi olívaolajjal.

Adjon hozzá tésztát és apróra vágott zöldségeket, forraljon fel, majd főzze 10 percig a legkisebb elektromos tűzhely szintjén. Kész.


Tipp: finomítsa meg néhány paradicsompasztát keveréssel.

Az egészet mindig szeretem kis formákban csinálni.

Bármilyen hal vagy hús, baromfi kíséretéhez ill. Egyszerűen vegetáriánus salátához illik, természetesen az összeget növelni kell.