A pite alját felére késsel és zsinórral felére csökkentsük
Sok pite esetében süt egy talajt, amelyet utána felére kell csökkenteni. Hosszú kés? Nem, a vágás garantáltan nem egyenes.
Kaparja meg az alját a kívánt terület körül egy éles késsel egy apró darabot (kb. 0,5-1 cm), majd tegyen egy hosszú zsinórt ebbe a bemélyedésbe a föld körül, keresztezze a szálat és húzza mindkét oldalra, amíg a szál meg nem feszül. Most húzza ki a szálat, et voila: 2 tökéletes fele a kívánt szilárdsággal!
Érezd jól magad a következő süteményekkel!
