Kis ribizli sajttorta
Mivel most a fekete ribizli ideje, ez a recept - kitalált és nagyon egyszerű.
Szüksége van egy muffin ónra és ezekre a muffin papírpoharakra a béléshez (vagy készít valamit sütőpapírból), különben beragadt a kendő a lapba.
4 tojás
200 g vaj
250 g porcukor
1 kg sovány kvarc
kezeletlen citrom reszelt héja
2 tasak pudingpor
egy tál ribiszke
Keverje össze alaposan a tojást és a lágy vajat, adjon hozzá cukrot (ha nincs porcukor, vegye be a normál táplálékot, de akkor hosszabb ideig kevernie kell, hogy feloldódjon)
Egy kis tipp a szélén: ha a cukor feloldódott, amikor Teiglühren, akkor észreveszi, hogy ha kipróbálja a tésztát: vegyen egy kis tésztát a fogak között, ha még mindig harap a cukorkristályokon, keverés közben)
Ezután keverje össze az alvadékot és a maradék hozzávalókat.
A tésztát most elterítik az öntőformákra, és akkor ráadják a kitárolt bogyókat.
Süssük 20-25 percig 180 ° -os légáramban (előmelegítés nélkül)
Az édes sajt tészta és a savanyú bogyók együtt csodálatos ízűek!
